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« Un virage à 90 degrés dans les idées : le restaurant met en avant une proposition gastronomique. »

L'éveil

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« Gault & Millau détecte et déniche ceux qui possèdent le potentiel et l’audace d’entreprendre et de renouveler la scène gastronomique en France.  »

Gault & Millau

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« Une cuisine aux couleurs du sud et au goût du Velay »

Zoom D'ici

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